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Ils ont vu, ils ont gouté, ils ont aimé... |
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Ils ont vu, ils ont goûté, ils ont aimé... Il suffit de regarder les plaques d'immatriculation des voitures stationnées sur le parking de l'entreprise pour se rendre compte de la renommée de François GARREC. On y vient de toute la France et même de l'étranger. Pour ces touristes de passage, la biscuiterie est devenue une étape incontournable de leur périple en Bretagne. Originaires de Rouen et en vacances à Bénodet, Patricia et Jean Charles ont, entre deux séances de thalasso, poussé la porte de l'établissement. "Sur recommandation de la maison du tourisme de Bénodet", rappelle Jean Charles. "L'espace vitré est un concept intéressant. II permet de voir toutes les opérations de fabrication. C'est rassurant !" avoue Patricia. 'Et les odeurs, les regards aiguisent l'appétit" ajoute Jean Charles. Avant de filer à la découverte des thoniers de Concarneau, nos normands ont déjà fait bonne pêche avec galettes, crêpes et gâteaux bretons dans les filets. |
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| Autres touristes : Jocelyne et Michel. Le carton de provisions sous
le bras "des cadeaux pour nos amis d'Eure-et-Loire", Michel met
en avant la transparence de la fabrication. "On est loin des processus
industriels. Ici, nous pouvons vérifier le savoir-faire des pâtissiers. Et cela faisait bien longtemps que je n'avais pas vu d'aussi belles mottes de beurre." Nos joyeux anciens, venus de la région parisienne, entament le même refrain. |
"Ce qui me frappe, c'est la virtuosité gestuelle du personnel" glisse une mamy. Et d'ajouter : "On va encore se faire gronder pour l'excès de bagage ! " Mais n'allez pas croire que seuls les touristes succombent aux croustillantes spécialités bretonnes. Les locaux ont aussi leur mot à dire. Louis et Irène appartiennent à la légion des fidèles. "On s'approvisionne en direct car nous habitons tout près. Je trouve fabuleux de conserver les méthodes de l'ancien temps," témoigne Irène. "Et puis les produits sont toujours frais et ils se conservent bien. " Avec un petit faible pour les crêpes et les palets. | ||
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Visites : |
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Vente directe : |
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Juillet- Août : de 8h à 19h30, 7 jours sur 7 Septembre à Juin : de 9h à 18h30 du lundi au samedi |
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| Situation géographique de la biscuiterie : Voir plan |
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